金门湾大酒店是由厦门国贸集团投资上亿元精心打造，厦门航空酒店管理有限公司全程管理，集旅游度假、商务会议、餐饮娱乐为一体的多功能四星级大酒店，也是翔安区目前唯一的高星级度假酒店。酒店坐落在祖国大陆距离台湾最近的传奇名岛——大嶝岛，东接战地观光园，西临新大嶝美食一条街，北为180亩国贸金门湾别墅，南面临海，距大金门岛约4公里。

 金门湾大酒店是国贸开发的第一家酒店物业，也是国贸在大嶝发展规划中开发的首个项目。酒店的设计风格以东南亚风情度假休闲为主题，依托大嶝岛良好的自然环境和淳朴的民风民俗，为客人提供幽闲舒适的度假环境。酒店拥有总房数93间,其中80％的客房享有无敌海景，酒店本身还配备了比较完善的娱乐休闲设施，拥有翔安区目前最高标准的泳池，并且具备接待各种中小型会议的能力，能够提供非常周到的商旅度假服务。

 7月4日,两岸周末包机的开通进一步拉近了厦门与台湾的距离，大嶝岛又一次以其特殊的地位走在金厦两地交流往来的最前沿。从当年炮战的前沿阵地，到翔安区最高标准的休闲度假酒店，无论地理位置还是文化内涵，金门湾大酒店都身负特殊的历史意义。硝烟散尽、美丽初现，大嶝岛如今已经成为一个海岸辽阔、绿树成荫的生态海岛，成为一个静谧养生、休闲娱乐的度假天堂！这里是翔安乃至厦门最珍贵的一块宝地，拥有得天独厚的自然生态环境、居住与度假环境，被誉称为继厦门鼓浪屿之后的第二个海上花园。目前，集美大桥、滨海大道于7月1日同时建成通车，翔安新区经济快速发展，海峡两岸关系进一步改善，大嶝岛的区域优势更加突显。